7+
Előadó: Méhész Zsuzsa

Gasztrotúrák, az utazás luxusa

Hiszek abban, hogy a gasztronómia maga az élő történelem s egy ország karaktere leginkább a konyháján keresztül érthető meg. Ennek nyomában bejártam négy kontinens ötven országát és ettem pléhbódéban pacalos szendvicset, a döngölt földön ülve, jobb kézzel az egyetlen tál rizst, amit megosztottak velem vendéglátóim, többcsillagos étteremben degusztációs menüt, jártam a konyhákban, piacokon, séfekkel és háziasszonyokkal. Ezzel kapcsolatos cikkeim a Dining Guide, az Origo utazási és gasztronómiai oldalain, az ÉVA Magazinban, a Turizmus Trendben, a Heti Világgazdaságban és a turisztikai, illetve marketinges szakmai anyagokban olvashatóak.